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武汉，我国历史文化名城，九省通衢之地，汉口镇曾为全国商业重镇。各路货物，包括中药材均以汉口为集散地。崇祯年间，汉口两江四岸分布数百家药栈，各帮派炮制人才汇聚汉口，使武汉成为名副其实的药都。

独特的山川湖泊孕育出湖北特产道地药材，神农架天然中药宝库中的麝香、北柴胡、白及，荆州龟板、鳖甲，潜江半夏，武陵山恩施紫油厚朴，大别山茯苓、苍术、蕲艾，应城纤维石膏等等，都通过水路运至汉口，经炮制加工减毒增效，方便储存保管，再转运至全国各地。

标本馆

明嘉靖三十一年(1552年)，名医李时珍常至武昌洪山、九峰山采药，兼为市民治病。衍于后世，名医辈出，药业兴隆，以初开堂、金同仁、刘有余、刘天保等药店为主流，汉口帮雏形初现。武汉为九省通衢之地，南北药商云集，河南怀帮、江西樟帮、四川川帮等纷纷在此开设分号。汉口帮与上述各帮派互通有无，融合各帮派优势，形成地域特色鲜明、炮制方法独特的汉口帮炮制技艺流派，彭银亭即是其中突出代表。

药帮一巷石板路

2011年6月，彭银亭中药炮制技艺被列入湖北省省级非物质文化遗产代表性项目名录；2020年12月，中药炮制技艺（彭银亭中药炮制技艺）入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单。

发展历史

1928年，彭银亭到刘有余堂学习中药加工技艺，师从老药工徐仲琛、姚保臣、钱显卿等。出师后前往汉口万鹤龄、金同仁、保和堂等药店做工历练，他广采众家之长，勤于思考、善于总结，炮制技艺日臻完善。

1949年10月，彭银亭与他人合伙成立武汉第一家中医联合诊所。

1959年，彭银亭进入武汉市江汉区药局负责中药采购与炮制。

1979年初，彭银亭作为确有专长老药工被恢复重建的武汉市中医医院聘用，全面负责组建炮制室及中药采购。

1982年，张传铁、胡华山师从彭银亭。

1991、1996年，彭银亭成为国家中医药管理局第一、二批全国老中医药专家学术经验继承指导老师成员，余南才等跟师学习。

2002年，国家中医药管理局聘彭银亭为第三批全国老中医药专家学术经验继承指导老师，确定张义生、张南方为传承弟子。

2018年，武汉市中医医院安排袁明洋跟师张义生。张义生等与8位老师共同指导炮制传承人员16名。

特色精致饮片

主要特征

“是药不丢、非药不用；依候而制、减毒增效” 是汉派彭银亭中药炮制技艺的核心要素，主要特征有：

工具独特、物尽其长。汉派彭银亭中药炮制器具丰富多样，仅手工切药刀配置就有13件套，其刀小巧，钢火纯正，刃口锋利，刀身刻有張同興三字。

选材道地、辅料考究。在全国率先开展中药饮片遴选招标，重原产、细挑选、明鉴别。非道地药材不用，如四大怀药、浙八味、恩施厚朴等。辅料酒为高粱酿制的白酒，升提之力更强；麸为蜜麸，熏制颜色更靓；谷壳拌炒乳香节约资源；甘草汁洗僵蚕去石灰保证用药安全。

工艺精湛，修合有度。如去皮莱菔子、蜂翼清夏、蝉翼白芍等。饮片盘晒十分讲究，七分切工，三分盘晒。采用阴干、晒干、烘干等方式，盘晒中及时抖动、用物压盖。

顺应自然，依候而制。冬天切制桑白皮；阴历六月六制六神曲；冬季气温在5℃以下时炮制芒硝等，依照时令、气候而选择加工时机以提质增效。

形美色靓，气正味纯。如杭麦冬加工船型片，恩施紫油厚朴加工盘香片。

主要传承人

张义生等是汉派彭银亭中药炮制技艺的主要传承人，历经了五代传承。

第一代传承人，徐仲琛、姚保臣、钱显卿等。

第二代传承人，彭银亭、叶明波、张高安等，跟随徐仲琛、姚保臣、钱显卿等学艺多年。

第三代传承人，皇甫太平、余南才、叶世登等，师从彭银亭等。

第四代传承人，张义生、张南方，师从彭银亭、余南才、叶世登等，张义生为省级代表性传承人。

第五代传承人，袁明洋等，师从张义生等。

药筛药匾药筐

存续状况

汉派彭银亭中药炮制技艺是汉口帮独特的增效减毒制药技艺，通过历代传承人的不断实践，该遗产项目保护单位武汉市中医医院被国家中医药管理局命名为全国中药炮制技术传承基地，加强了该遗产项目人才梯队建设，促进了与全国各地炮制流派的交流。

传承人张义生坚持十余年开展中药炮制方法与实践培训，宣讲推广汉派彭银亭中药炮制技艺。扩大其影响、服务于临床。