湖北省旅游学校

为进一步落实学校“提质培优”行动计划，促进“三教”改革，总结技能高考工作经验，5月6日下午，酒店管理教研室在旅苑楼举办了“酒店类技能高考”座谈会。副校长杨俊翔出席，教学工作部主任张文杰、副主任潘春辉，发展规划办公室负责人刘婷，酒店管理教研室专业带头人刘晓芬，部分教师代表以及已参加2023年技能考试的8位学生代表参加了座谈会。会议由酒店管理教研室主任蔡慧主持。

此次座谈会主要针对2023年酒店类技能实操考试进行分析总结，为学校下一步的酒店类专业培养计划和“三教”改革做好充分准备。参考学生代表讲述了技能高考备考和考试中的感受和遇到的问题，主要涉及酒店类理论考试题库、英语口语考试、专业案例分析、礼仪展示、中西餐实操考试等方面。各专业课授课教师针对学生反映的问题作出了积极的回应，提出了应对的解决方案和今后教法改革的方向和构想。

最后，会议由副校长杨俊翔作总结发言并对下一步工作作出安排。他指出，每年的技能高考应试工作是学校教学的重要工作之一，此次考生代表与专业教师的座谈会举办得非常成功。教学工作部要做好派遣任课教师赴兄弟院校调研工作，学习和推广有效的经验和做法，注重每一个工作细节，抓好每一个工作环节，为进一步提升我校技能高考工作做好铺垫。各任课教师们要秉持“一切为了学生技能高考”的信念，完善本专业的人才培养计划，优化设置专业课程，确保每届的考生都能取得好成绩。

本次座谈会是我校“职业教育活动周”酒店管理教研室的主题活动之一。