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【校园动态】喜讯:我校在2022年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛

“酒店服务”赛项(中职组)中获得一等奖

内容来源:酒店管理教研室 发布时间:2023-04-14 13:04

4月11日-13日,2022年“中银杯”湖北省职业院校技能大赛“酒店服务”赛项(中职组)在宜昌市秭归县职业教育中心成功举行,来自全省13个地市州职业院校的27支代表队共44名推荐选手和40名抽测选手齐聚屈原故里同场竞技。我校选手喜获一等奖1个和三等奖2个。

此项赛事是由湖北省教育厅主办的考察各职业院校教学质量的重要赛事。大赛旨在进一步发挥我省职业院校技能大赛“以赛促学、以赛促教”的示范引领作用,是广大职业院校师生展示风采、追梦圆梦的重要舞台,是省内职业院校技能切磋、展示风采的重要平台,含金量极高。在比赛过程中,选手们沉着冷静,顽强拼搏,充分展示了扎实的功底,完美诠释了追求卓越、精益求精的“工匠精神”。经过激烈的角逐,我校选手刘羽轩同学脱颖而出,喜获推荐组一等奖,张宇星同学获推荐组三等奖,陶雨同学获抽测组三等奖。

据酒店管理专业教研室主任蔡慧介绍,本次大赛注重选手综合能力的考核,比赛由6个单项比赛合成一个单项体系,即酒店服务赛项。每个选手需完成中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、英语口语测试、专业理论测试和仪容仪表6项比赛内容。抽测组选手是由湖北省教育厅在各校学籍库中随机抽取的,竞赛成绩客观地反映了各学校综合教育教学水平。

我校开展“以赛促教、赛教融合”的创新人才培养模式以来,参赛选手从入校“竞赛苗子”选拔开始,学校安排专业指导教师团队对种子选手们进行定期训练和指导。此次大赛在学校的大力支持下,自竞赛任务书发布后,酒店管理专业教研室由蔡慧、刘晓芬、唐文、李涛4位资深教师组成的技能竞赛辅导团队克服重重困难,针对比赛环节进行密集训练。参赛选手也个个吃苦耐劳、不怕困难,兼顾学业的同时,更是花费了大量的时间与精力进行训练,最终技压群雄,实现了从无到有的突破,充分体现了我校的竞赛教学实力。

“技能成就梦想,大赛点亮青春”。我校将以历次比赛的优异成绩作为动力,通过各种技能大赛引领专业教学改革,以专业结构优化调整和人才培养模式创新为抓手,促进“岗课赛证”育人,再度启程,再登新高地,为湖北文旅培养更多高质量的行业技能人才。


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