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湖北非遗声音馆 | 一江两岸八埠口,两块麻糖一杯酒

时间:2021-09-23来源: “湖北省非物质文化遗产保护中心”微信公众号

孝感麻糖是湖北名特产品之一,早在元朝末年,就享誉中华。在孝感,八埠口是麻糖的起源地,当地俗语有“一河两岸八埠口,两块麻糖一杯酒”的描述。一片看似简单的孝感麻糖,实际制作工序足有24道。如今,孝感麻糖依然保留着手工做糖技法,传承的不仅是一门手艺,还有一份对老味道的执着。今天,请您收听《湖北非遗声音馆》系列报道第十四篇:一河两岸八埠口,两块麻糖一杯酒


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